冷凍レシピ「鶏モモ」バージョン-AkikoTakemotoのARTな関係

「スーパーは3日に一度」と言うことなので、
今日はウチの冷凍レシピ「鶏モモバージョン」をご紹介します。

鶏肉を、2〜3枚くらい買われる場合を想定したレシピです。

１つは、唐揚げor鶏天
１つは、塩レモン炒め（レモンは多めが美味しい）
１つは、チキンナゲットにし子供たちのランチorおやつ

下味をつけてからジップロックに入れて冷凍しておくと、
朝起きて冷凍庫から冷蔵庫へ移動させておけば、
夕方にはいい感じに解凍されて下味もよく滲みているので、そのまますぐ調理できます。

買い出し後に下処理＆冷凍さえしておけば、解凍してパパッと作れるので便利です。

ウチは元々まとめ買い派なので食生活は何も変わりません。
3〜4日毎に近所のスーパーへ野菜などを買に行く程度。

冷凍レシピ「鶏モモ」バージョン